火光在土灶里跳动，映着我满是煤灰的手。
我深吸了一口气，看着面前这个黑漆漆的、还缺了个口的铁锅，眼眶有点发酸。想我温雪在现代好歹也是个百万粉丝的美食博主，什么进口厨具没见过？如今倒好，一朝穿越，不仅家徒四壁，连口像样的锅都没有。
破木桌上，只剩原主攒下的最后一点家底：一小块肥肉，几根刚从地头拔出来的野葱，还有小半罐子粗盐。
饿。前胸贴后背的饿。
人在极度饥饿的时候，什么宏图大业都是扯淡。我现在唯一的念头，就是把这碗葱油面做出来。
没有菜刀，我找了块洗干净的碎瓷片，把野葱切成段，葱白和葱绿分开放。肥肉切成小丁，扔进烧热的铁锅里。
“滋啦——”
当肥肉在锅底冒出第一滴油脂的时候，我差点感动得哭出来。用锅铲（其实就是一块薄木片）慢慢按压着肉丁，看着它们从白胖变成焦黄，猪油的浓香开始在破败的茅草屋里蔓延。
我抓起一把葱白扔进油锅。
那一瞬间，真正的魔法开始了。小火慢熬，葱白在猪油里翻滚，渐渐褪去白色，染上焦黄。那种特有的、极具侵略性的葱油香气，就像一颗炸弹，“轰”的一声在空气中炸开。紧接着，我把葱绿也倒了进去，微微发焦时迅速关火，把葱油盛出，只留底油。
下一把粗面条。这面条是原主之前拿野菜换的，又粗又硬。但在滚水里翻腾几个滚之后，也软了下来。
我捞出面条，控干水，舀了一大勺刚才熬好的葱油，又加了一撮粗盐。没有酱油，颜色略显寡淡，但那股香气，绝对足够致命。
我找了双勉强能用的树枝当筷子，把面条拌匀。金黄的葱段裹着油光贴在面条上，一口下去，猪油的醇厚和葱香在舌尖瞬间爆炸。
“好吃……”我嘟囔着，眼泪差点吧嗒吧嗒掉进碗里。
就在我刚挑进第二筷子的时候，门外传来了一阵窸窸窣窣的脚步声。
“什么味儿啊？咋这么香？”
门缝里探进来一个脏兮兮的小脑袋，是隔壁王婶家的小孙子，狗蛋。他眼睛直勾勾地盯着我手里的碗，口水快从下巴滴下来了。
我还没来得及说话，王婶那大嗓门就在院子里炸开了：“温家丫头！你在屋里捣鼓啥呢？我家狗蛋隔着两道墙都要往你家钻！”
我端着碗走出门。院子里，王婶手里还攥着把锄头，鼻翼不停地翕动着。我看着她暗黄消瘦的脸，和狗蛋那极度渴望的眼神，心里叹了口气。
“王婶，就是熬了点葱油，拌了个面。”我把碗递过去，“你们尝尝？”
王婶咽了口唾沫，本想推辞，但鼻子实在太诚实了。她用手背擦了擦手，小心翼翼接过碗，挑了半筷子喂给狗蛋。自己又挑了半筷子尝了一口。
吃完，她整个人僵住了。
“俺滴个乖乖……”王婶瞪大了眼睛看着我，满脸不可思议，“这面条咋能这么香？以前吃的猪油拌面跟这比起来，简直是猪食！温丫头，你哪来的这手艺？”
我扯了扯嘴角，心想我总不能说我来自二十一世纪，还上过电视节目吧。只能含糊道：“瞎琢磨的，就是把葱炸得透一点。”
“何止是透一点！”王婶激动得嗓门都劈叉了，“这香味儿，把人的魂儿都要勾走了！”
她这一嗓子，算是彻底把这寂静的穷山村给惊动了。没过一会儿，隔壁的李大叔、刘大妈，一个个端着自家的破碗探出头来。连村头那个平时板着脸、谁也不搭理的村长，都倒背着手，顺着味儿溜达过来了。
十几个人围在我那破败的小院门口，眼巴巴地看着我。
村长清了清嗓子，干咳了一声：“咳咳，温家丫头啊，大家伙儿都说你这儿在搞什么名堂，闻着怪馋人的。你看……这大中午的，乡亲们也没啥胃口。”
我看向那十几双眼睛，再看看自己空荡荡的锅灶。得，这哪里是穿越，这分明是刚开张就遇上了美食街大促。
“行，锅里还有点，我再给大家伙儿拌一盆。”我转身进了屋。
没有大盆，我就用洗干净的洗衣木盆。一把面条，加上刚熬出的葱油，再拍几瓣大蒜扔进去。十几个人，一人分不到两口，但每个人吃完，都跟过了年似的，脸上的褶子都笑开了。
村长端着那小半碗面，吃得很慢，像是在品什么山珍海味。吃完，他把碗递还给我，眼神变了。
原本他看我这个孤女，眼神里多是敷衍和可怜，甚至带着点嫌麻烦的意味。毕竟在这个穷地方，多一个人就多一张嘴。但现在，他看着我的眼神，就像看着一只能下金蛋的母鸡。
“丫头。”村长抹了抹嘴，压低声音，“你这手艺，在这穷乡僻壤种地可惜了。明天镇上赶集，你要是能拿这手艺去换点粮食，咱们村也能跟着沾沾光。你要是信得过叔，叔帮你安排推车。”
我心里一动。这正是我想要的。
在这个封建社会，一个孤女想活下去太难了。我需要盟友，需要支持，更需要一个走出去的机会。而这一切的敲门砖，就是这碗在现代极其普通、在古代却足以降维打击的葱油面。
“那就谢谢村长了。”我弯起眼睛，笑得乖巧。
村长点了点头，背着手走了。王婶临走前还拉着我的手，问明天能不能带她一起去，她可以帮我洗菜切菜。
人群散去，小院恢复了平静。
我看着空空如也的铁锅，还有那块只剩下小半截的肥肉，忍不住苦笑了一下。一顿葱油面，把最后的口粮全搭进去了，明天早上连喝西北风都不知道能不能抢到热乎的。
但我抬头看了看天，却觉得没那么慌了。
只要手还在，锅还在，我温雪就饿不死。明天去镇上，我一定要赚到第一桶金，买点酱油，买点细面，再买两斤五花肉，做一顿真正的红烧肉！
到时候，看那个据说清冷孤傲的谢家世子，还怎么端着架子。