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第1章 第一章

“限你五日内,还一贯钱来。”只见那黑面暴眼,相貌凶恶的债主陈三站在门口,手里的账本拍得柜台一震,“祝老爹生前欠下的本钱和利钱,都记在这儿。你若拿不出,就把‘饴九深’的招牌,连同这间屋子在内的所有物什,一并抵给我。”

祝千珞站在柜台后,愁眉蹙额,过了半晌才应道:“我会按时筹齐这些钱。”

陈三冷笑一声,合上账本:“那我便等着,你可别想跑。整个红棉城都有我陈老三的自家兄弟,你若是躲起来了,我掘地三尺也能将你挖出。欠债还钱,把之前的窟窿全部补齐才是识相人,听明白了吗?”

祝千珞诺诺地应承着:“知道了。”

待那陈三离去,祝千珞才缓缓吐出一口气,快步走到门边,把歪斜的门板合上。

几个时辰前,她正在研究一本从古玩摊子上淘来的《百味市井糕果录》残卷。书里记了数十种市井糕果,书内还夹着半枚裂开的古玉扣。她的指腹触及玉扣时,瞬间天旋地转,再醒来时便到了这间店铺。

柜台下方的槽子里夹着一本册子,勾起祝千珞的注意。翻阅了几页后,祝千珞有了个大概了解,根据册子里的日常记载,这具身体的原主也叫“祝千珞”,跟老父相依为命,这家点心铺子开了五年有余,只够勉强糊口。

既来之则安之吧,眼下的当务之急是先把这间栖身之所保下来。好在穿来到这间糕点铺也算专业对口,其他的事回头再慢慢思忖也不迟。祝千珞暗暗给自己打气。

祝千珞转入后厨,虽说环境简陋,食材倒是齐全。她看着面前的面粉和鸡蛋,很快便有了主意。

祝千珞挽起袖口,用打入鸡蛋的糯米粉做酥坯。

待这道工序如数备好后,祝千珞开始生火起灶,做起了广式点心“糖沙翁”。她先挖了五茶匙猪油,又放入姜片和葱白增香,水面裹油皮,再放入装有白砂糖的瓷碗里来回滚粘。

不多时,酥化脂香便穿透门缝,丝丝缕缕勾着过往行人。

祝千珞将第一批做好的炸物挑了一半放到竹屉,她刚端到铺子外,隔壁鞋坊的孙大娘便探过头来:“祝丫头,你今儿个在捣鼓什么呢?闻着这般勾人。”

祝千珞拈了竹签挑起半块递过去:“大娘尝尝,这是我刚做的新点心。”

孙大娘接过来咬了一口。

祝千珞眼尾微弯:“大娘觉得如何?若觉得过得去,明儿我便准备拿出来卖了。”

“还等明儿作甚?这几块卖不卖?”孙大娘舔了舔嘴角,全然是一副意犹未尽的模样。

祝千珞指了指竹屉,“八文钱一块。”

此言一出,巷口路过的街坊忍不住咂舌:“八文钱?这瞧着不过是寻常点心铺里填牙缝的小食,怎地这般金贵!”

“这是我们铺子新推出的点心,定价确实比坊间的其他小食贵些,各位可先尝后买,若觉不值,大可不取。”

说罢,她利落地将竹屉里的点心细细裁成小块。

众人观望了一番,见孙大娘掏出了铜板,有几人也动起了心思。

随着酥松绵软的点心入了口,一席人纷纷抢购,不过半盏茶工夫,这道点心便售罄了。

祝千珞从一旁抽过一块旧木板,取炭笔在上头写下一行端正小楷:饴九深新品吃食琉璃蛋球,明日巳时出锅开售,精品装六枚一盒,六十文,预备五十盒,现售常规装四十八文,售完即止。

眼见这琉璃蛋球今日这般抢手,众人唯恐明日落空,当即掏出碎银铜板,争相预定。

不过片刻功夫,精品装预定的份额便满了。

祝千珞掂着沉甸甸的定钱,为随之而来的难题犯起了难。铺子里并没有像样的食盒,沙翁酥皮经不住寻常油纸挤压,更何况是将六个归置一处。若是买主拎回家被压扁了,今日刚打出去的口碑可就全砸了。

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祝千珞向孙大娘旁敲侧击后得知,这霞角街西侧是手艺人扎堆的地方。她打算去碰碰运气,看看有没有哪家木工坊能接定制急活。

祝千珞一连问了三家木匠铺,掌柜们一听“明日巳时前要五十个光洁平整的小木盒”,纷纷摆手摇头,哪怕加钱也不做。

“小姑娘莫开玩笑,即便不上好漆,光是选料、锯板、刨平、咬榫,都要花费不少时间。小工一夜功夫顶多做出十来个,你上来就要五十个,我看就是神仙也赶不出来!”

祝千珞垂头丧气地往前走着,也不知道自己走到了何处,直到腿脚发酸,才在路边的石墩子上坐下歇脚。

就在这当口,她忽听得不远处的一间小铺子里,传出阵阵规律而清脆的凿木声。

祝千珞循着声音走过去,瞧见这家铺门下堆叠着不少大小规整、但尚未上漆打磨的半成品木匣。

祝千珞眼睛陡然一亮,上前几步扣了扣木门,铺子里四下无人,她吸了一口气,往后方半掩的院门走去,只见一个身材修长高大的年轻男子正斜坐在木凳上,极熟练地用手中的凿子修整着一块榫头。

“这位公子打扰了,请问……”

“买家具去前街,今日不接客。”男人声音清冷,手中的活计丝毫未停。

“我不买家具,”祝千珞连忙开门见山,“我是前头那饴九深的掌柜,在明日巳时前急需五十个木盒装糕点,像你檐下堆着的那些小木匣那般,你看需要多少工钱?”

男人抬起头来,他上下打量了祝千珞一眼,拒绝的话和他人无异:“姑娘要的数量之多,便是铁打的手也熬不住,请回吧。”

好不容易看到了些许希望,祝千珞怎肯就此罢手,她放软了语调与对方商议:“那你能否把门口的那些木匣子卖给我?”

“那些是我练手用的次品,只有零散的**个,你若不嫌弃的话就直接拿去吧。”男人颔首同意了祝千珞的请求。

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回到了饴九深,祝千珞将那几个木盒洗净晾干后铺上油纸,又快速做一竹屉糖沙翁,她试着将六块糖沙翁平码进木盒,竟是严丝合缝。盒身不深不浅,恰能护住外层糖霜,盖子扣下后也不至于压坏酥皮。

祝千珞心中大喜,她当即挑了几枚最圆润齐整的装入盒中,快步往霞角街西头去。

男人正在铺子里细凿精修一方木料,听到祝千珞的叩门声,拧眉道:“你怎又来了?”

祝千珞忙道:“我想……再求公子帮一次忙。”

“方才的那些木匣我试过了,尺寸正合适装六枚点心。若能再赶出一批这样的食盒护住糕点,明日我便能准时交付给预订的客人。”

见男人并不接腔,祝千珞咬了咬下唇,索性将心一横,放柔了声调:“我知道这事难为公子。可眼下……我实在是没有别的退路了。”

她垂下眼帘,纤指无意识地摩挲着盒角。

“家父前些日子病逝,铺子里还欠着一笔外债。债主限定五日内必须还清一贯钱,否则便要强收了店铺与宅院。”

她抬起头来,一双杏眼被傍晚的风吹得泛红,“眼下我全指望这批点心筹钱。食盒若是赶不出来,明日的预订便交不上差。这样不免失信于客人,只怕这祖传的铺子……便当真保不住了。”

说到最后,她鼻尖泛起一阵酸涩。

这倒不是全然作伪。她初来乍到,原主留下的半点人情一概不知,现下唯一能攥在手里的,便只有“饴九深”这块旧招牌。

祝千珞见他神色间似有松动,赶忙将木盒掀开:“这是我今日新制的点心,名为琉璃蛋球。公子若不嫌弃不妨尝尝看。”

盖子刚一揭开,一股香气顿时扑鼻而来。男子凝视片刻,放下手中的凿子,伸出修长的指尖,拈起一枚琉璃蛋球放入口中。

这点心外皮极薄极酥,入口即化,内里温润绵软,带着姜香与猪油的醇厚,甜而不腻。

男人的眉梢微不可察地挑了一下。

“你要五十个木盒是吧?”询问间,他的手却已自然地拈起了第二枚。

祝千珞见状眼睛一亮,趁热打铁道:“若公子肯伸出援手,我绝不叫公子白费工夫。不仅是工钱,木料费,乃至今夜通宵赶工的灯油钱,皆由我承担。待这批点心售尽,我另备重谢。”

男子沉吟少倾,起身走到檐下,翻检了一番堆叠的木板与半成品。

“只做素盒,可省去不少功夫。”他转过身道,“我今夜再寻两个熟手帮衬,五十个倒也未必赶不出来。”

祝千珞如蒙大恩,连连点头:“一切全凭公子安排。”

祝千珞正要再说些道谢的话,脚边忽然传来一阵细小的哼唧声。

一只毛茸茸的小狮子犬,正从木料堆后探出头来。它欢快地摇着小尾巴,那对圆溜溜的眼珠子正盯着祝千珞手中的点心盒,哈喇子几欲滴落在地。

祝千珞忍俊不禁,蹲下身去抚了抚它蓬松的毛发。狮子犬不仅不躲,反而仰起小脑袋,亲昵地蹭着她的掌心,嘴里不住地撒着娇,扒着她的裙褶欢快打转。

“你也馋了吧?”祝千珞细心地掰下一小块未沾糖霜的内瓤,小狮子犬迫不及待地叼了过去,吃得两只小耳朵一颤一颤。

男子看着面前这一人一狗,眼底原本的冷漠悄然褪去了几分。

“圆球这犬平日里可谓是生人勿近,”他道,“这会儿倒是不认生。”

祝千珞抬起头,迎着他的目光嫣然一笑:“许是我与它有缘分呢。”

圆球似是听懂了主人的话,立时轻响地“汪”了一声。

祝千珞被它憨态逗乐,抬手替它顺了顺毛:“是不是呀?”

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祝千珞拍了拍身上的木屑,站起身来,“不知公子如何称呼?届时我也好寻你验货结清尾款。”

“我叫容修淳。”

祝千珞从袖中取出一串铜钱,双手递过去:“这是定钱。若木料不够,或是工钱另有计较,容公子只管让人到饴九深知会一声。”

“明日卯时前,我会送过去。”

祝千珞一愣:“这如何好劳烦……”

容修淳正色道:“木盒数目多,你一个姑娘家未必搬得动。”

“那便有劳容公子了。”祝千珞随即郑重躬身施了一礼。

容修淳眉眼疏然,语气平和:“容某不过是个做木活的,担不起姑娘这一声‘公子’。霞角街上那些街坊,都唤我一声‘容木头’便罢了,祝姑娘若不嫌弃,也这般叫我便是。”

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回到后厨,祝千珞不敢有丝毫怠慢。五日还债的期限如悬顶之剑,明日这五十盒“琉璃蛋球”便是她打响名声、赚取第一桶金的关键。

后厨里水汽与脂香弥漫,祝千珞费了好大的功夫才将几百颗外酥里嫩的糖沙翁全部制作完毕,一屉屉点心揭锅起炉时,日头已高悬东升。

祝千珞刚拿出最后一竹筐糖沙翁,铺子外便传来了叩门声。

容修淳站在一辆窄木推车旁,指着上面的木盒子,嗓音沙哑:“五十个食盒,一个不少。”

“木头容,你真是帮了我天大的忙!”祝千珞连忙将工钱结清,又端来吃食招待。见他的薄衣上还沾着木渣,她捏起帕子,自然地替他拂去了落屑,还顺带把茶盏往他手心推了推:“快喝口热茶暖暖身子。”

容修淳将工钱塞进袖中,耳根隐隐透着一抹不易察觉的绯红,声音依然冷清:“食盒若有不合用之处,你随时到木铺寻我。”

待容修淳离去后,祝千珞看着面前这批做工精细、扣合严丝合缝的食盒,满心欢喜。她赶在客人上门前,手脚利落地将刚出锅不久,泛着金黄光泽的糖沙翁装入木盒,扣紧盖子,整齐摆在柜台上。

巳时一到,昨日预定的街坊们陆陆续续拎着钱袋上门迎货,无不夸赞这木盒精致体面。

然而,不过半个时辰,铺子外便传来了一阵喧闹声。