冷若瑶整个腊月忙得像是陀螺一样，她都不知为何腊月怎么这么多事。
忙的她都抽不出时间过问堇奎那边探查的进展。
眼看马上就新年了，冷若瑶之前便交代过堇奎让她腊月二十三便往凤都赶。
当了一辈子牛马，她可不想穿越后自己也变成压榨员工的黑心资本家。
堇奎是腊月二十五到达的凤都。
堇奎此行探查，资金充盈，准备充分，所以短短数十日，名单的人已探查大半，但遗憾的是始终未获得任何有价值的线索。
冷若瑶虽对此次探查的结果有些许失望，但在这个异世寻找女儿本就像大海捞针一般困难重重，她早就有了心理准备。
她想若是凤渊寻不到，她就去其他地方寻找。
她不会放弃！
她相信办法总比困难多！
……
常听人说本命年要多注意，可没听说本命月破事也多啊！
这不冷若瑶还未从思念女儿的失落中缓过劲，麻烦就自动寻上了她。
凤渊皇室每年的除夕夜宫宴均由光禄寺与礼部一同准备宴会事宜。
可眼看马上就过年了，于可欣却脑子抽筋突然向皇后建议让冷若瑶协助光禄寺改进除夕宴膳食。
理由是太后她老人家吃腻了宫宴膳食，希望今年的除夕夜膳食能够让她眼前一亮。
而冷若瑶才华斐然，所以当仁不让。
皇后貌似很听劝，当即便下了懿旨。
冷若瑶心中忍不住腹诽：“难道这种事都不用征求一下当事人的意见吗？”
这明显是想搞事情！
之前的几次接触，冷若瑶早就看出这个瑞王妃于可欣是个白莲花，又茶又坏。
尼玛，让她一个新手伺候一群挑剔大佬，还得要与众不同的！她们咋不上天呢！
身为后宫之主的皇后难道就不怕她把今年除夕宴搞砸，带着大家一起饿的咕咕叫吗？
皇帝和那些猴精的皇亲国戚又不是傻子，这么刻意的针对会看不出？
总之，冷若瑶并不是害怕，只是很愤怒，她只是想好好过日子，好好找女儿，为什么老是有人寻她不痛快！
退一万步说，就算这差事办砸了，皇帝也不可能把她拖出去砍了，顶多是众人使劲埋汰她而已。
冷若瑶真不知道这些反派脑回路是怎么想的，除夕宁肯吃不好也要难为她一个小喽喽！
听闻懿旨的当天，凤凌孜便打算入宫替冷若瑶回拒此事，却被冷若瑶阻止了。
冷若瑶不想一直处于被动。
她想见招拆招，试试兵来将挡，水来土掩的感觉。
总不能每次遇到难题都求别人放过，可求人不如求己。
毛爷爷的话就是真理——打得一拳开，免得百拳来。
她要让那些宵小之徒知道她冷若瑶不是任人欺凌的软柿子！
他们不就是笃定这么短时间她准备不好除夕宴嘛！
那她就一鸣惊人，闪瞎她们的钛合金狗眼！
……
自从皇后的懿旨传出，孟氏便差人告知冷若瑶若有需要随时通知右相府。
冷常铭带着冷若雪、冷若柳一起前来王府帮她出主意。
冷若瑶虽心中微暖。
但她还是把兄妹三人都撵回了家，并让他们转告家中她已有应对之策，让大家好好迎接新年，不用忧心此事。
……
冷若瑶刚穿越来时，因手中拮据，曾想过一边赚钱一边寻找女儿，那时她从自己能力出发，首先想到的赚钱手段便是做现代美食，所以那时她对凤渊美食有过细致的考察和了解。
只是后来这事那事的，她根本分身乏术。
嫁入王府后，她有了丰厚的私产，便把全部精力放在了寻找女儿上，于是致富计划便搁浅了。
冷若瑶穿越来的地方很奇怪，它不是是任何一个熟悉的朝代，不属于任何一段历史，但却与她所熟悉的很多东西又有着丝丝缕缕的联系，迥异又相似，熟悉又陌生。
凤渊的饮食与现在社会差别不大，最大不同便是没有现代社会的蛋糕这种西式甜点，还有便是没有火锅，也没有烧烤，其他的她暂且没留意过，毕竟她穿越来的主要目的可不是做美食。
考虑到懿旨中指出的新颖独特，冷若瑶打算做火锅，再搭配解辣护胃、解腻去火的酸奶、甜豆浆和山楂汁。
她记得穿越前那年春节假期，她带着女儿去朋友家做客就是吃的火锅。
朋友说过年期间走亲访友的太多，做饭太麻烦，一顿火锅既方便又美味，而且每顿都吃新鲜的。
当时冷若瑶也觉得很有道理，只是还没来得及付诸实践就穿越到了这里。
更没想到此刻自己会把火锅搬到凤渊的除夕宴上。
银丝炭燃烧稳定，少烟无异味是优质烹饪炭，皇室应有尽有。
但做火锅首当其冲的难题便是缺少铜火锅。
冷若瑶根据脑中的记忆画出了一个铜火锅样式的图纸。
图纸上铜火锅的底盘、火座、锅身、锅盖、火桶、筒盖，甚至连接各部位的锤销、铜火锅材质、各部位尺寸大小、注意事项等都被她用笔在一旁细细画出，事无巨细的标注好。
她还特意画了一些适合铜火锅的花纹样式用以提升铜火锅的颜值。
接下来最重要的便是批量定制铜火锅。
既然是她协助光禄寺，冷若瑶自然把寻找能工巧匠铸造铜火锅的任务交给光禄寺，她则对铸造进行指导和监督。
此次负责对接除夕宴膳食的光禄寺众人看到手中的奇怪图纸，心中皆是疑惑不已，毕竟图纸中的这个东西谁也没有见过。
他们对祁王妃能否准备好此次除夕宴明显信心不足，更勿提还要新颖独特了。
有朝廷出面办事效率就是快，很快匠人根据冷若瑶的图纸，经成型、铸造、镀银、錾花、抛光、组装等步骤，第一个铜火锅终于制作了出来。
冷若瑶看着摆在面前的铜火锅成品，还算比较成功。
她立即吩咐光禄寺务必两日内做出四十个火锅。
最重要的一部完成了，剩下便是将火锅所需的食材列了个长长的清单交给光禄寺提前备好。
而火锅汤底和火锅蘸料以及宴会中所需要饮品，冷若瑶则去了皇宫膳房进行了一对一的指导和制作。
祁王妃的这一番操作，令参与宴会膳食的众人都是一头雾水。
酸奶的酸甜丝滑的口感令膳房的人均是眼前一亮。
只是他们搞不清为什么宴会准备好的食材不是直接烧制好端上桌的，而是把鲜肉片好、菜品洗好直接端上桌。
还有那熬好的高汤，一坛坛的各种小料……
总之处处透着奇怪。
皇后和于可欣对冷若瑶的这番操作一脸懵逼。
皇后觉得冷若瑶简直是胡闹，一脸嫌弃。
于可欣心中窃喜，盼着冷若瑶弄得越糟糕越好，最好所有人都厌恶她。
本来她还打算安插人手在除夕宴膳食中动动手脚，但现在看来完全没必要脏了自己的手。
不过她不知道的便是即使她出手，也注定不会成功。
自懿旨下达那日，冷若瑶便寻过凤凌孜，希望他能派人秘密保护此次膳食的安全。
她看过太多宫斗剧，她可不希望自己成为那个可怜的被陷害者。
于是乎与此次宴会膳食相关的所有人均已被凤凌孜派出的暗卫秘密关注着，以免有人利欲熏心、包藏祸心。
凤凌孜这几日也从暗卫那里得知了冷若瑶准备的奇怪膳食。
除夕宴他是不会参加的，五年来皆是如此，那日他会派心腹暗中协助和保护冷若瑶，以免有心之人趁机横生事端。
……
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
除夕已至。
当太后、帝后及众多皇室宗亲来到宴会大殿时便发现，宴会场的布置也与往年大不相同。
此时的除了宴会正前方太后和帝后的位置是宴会贯用的奢华长桌外，宴会大厅两侧摆满了圆桌。
看到众人面露疑惑，布置宴会的光禄寺官员急忙上前解释，此布置均是为了配合祁王妃所准备的新颖膳食。
众人在宴会侍从引导下入座。
圆桌是四人位，桌上摆了不少宴会贯用的糕点和水果。
在众人窃窃私语之时，宫人依次为每个圆桌端上了一个形制如塔，高约尺余的铜火锅。
随后宫人又在锅内分别注入不同的汤汁，众人这才发现锅内竟是另有蹊跷。
锅内两种汤汁被完全隔开，经纬分明，一侧为清汤，另一侧为红色辣汤。
汤汁由猪骨冷水下锅，葱姜料酒焯水，撇去浮沫后小火慢炖，其中加入枸杞、桂圆、香叶等提味提鲜，各种火锅底料更是精心炒制。
随着碳火的滋滋燃烧，汤汁的醇香之气铺面而来。
紧接着一盘盘或一筐筐各种各样绿色蔬菜和菌菇，豆芽，切好的土豆片、豆腐块，泡好的粉丝粉条粉皮，各种颜色的丸子，总之还有许多他们未曾见过的东西均被摆上了桌。
最令众人疑惑的是那一盘盘被片好的牛羊肉，以及切好的生牛肚，甚至还有生虾。
面对桌上的这些生食，宴会众人均是面面相觑，议论纷纷。
其中议论声音最大的便是瑞王妃于可欣那一桌，满满都是对宴会膳食的匪夷所思和对冷若瑶的冷嘲热讽。
太后皇后作壁上观，一脸看热闹的表情，皇帝凤沐瑾一脸疑惑地询问一侧的内侍，内侍也是一脸懵圈。
看冷若瑶此刻并未在宴会殿中，内侍正要喊来光禄寺的大人上前问询。
只见身着烈焰般红装的冷若瑶带着身后的两个丫鬟轻盈而来，她眉眼皆是笑意，让人见了心生欢喜。
她先是向帝后及太后行礼问安，随即回答了众人的疑惑。
此乃火锅，尤其适合冬日聚餐，不仅口味独特而且营养均衡、老少皆宜。
后面她又细细介绍了火锅的两种汤底的适应人群以及火锅的吃法。
很快宴会中绝大多数人便发现了吃火锅的乐趣——热闹的氛围、自由的口味以及自主的体验。
对于亲自涮火锅，他们由一开始的不适应慢慢变得越来越熟练，甚至痴迷。
这种自由的烹饪乐趣是这些皇亲国戚从未体验过的，大家各取所需，无需迁就。
自己动手涮烫食材，掌握火候，尤其是等待食物在火锅中变化的过程，让他们充满期待。
咕嘟咕嘟的火锅，热气腾腾的氛围就像和煦的冬日暖阳驱散了众人心中对于新事物的抵触心理。
火锅的烟火气逐渐拉进了宴会中众人的距离，感染着他们纵情享受这份难得的团聚。
醇厚浓郁亦或是**滚烫的汤底都赋予了火锅无与伦比的灵魂。
火锅食材中羊肉的消耗量是最大的，因羊肉薄而不散，入口即化的鲜嫩口感令许多人食指大动，流连忘返。
麻酱、辣椒油、韭菜花、葱末香菜末等各种各样的蘸料根据各自喜好调配，私人定制的体验充分满足了每个人的味蕾。
在酣畅淋漓地享受火锅盛宴的同时，时不时喝上一口酸甜可口的山楂汁，亦或是甜滋滋的甜豆浆，瞬间整个人都极度舒适起来。
酸奶因酸甜丝滑的口感在宴会中备受妇人小姐尤其是孩子们的喜爱，简直供不应求，甚至宴会还没结束便有人询问酸奶的制作方法。
冷若瑶乐在其中，忙的不亦乐乎。
自然世间万物都是百货中百客。
不满意不喜欢的人自然也有，就比如瑞王妃于可欣。
这个除夕宴她气都气饱了，看着一旁吃得热火朝天的瑞王，她白眼都快翻天上了。
冷若瑶对此丝毫不在意，毕竟众口难调，她只要保证绝大多数人喜欢就可以了，尤其是上首的那三位大佬。
皇帝似乎很享受自己动手涮火锅的感觉，这一餐吃得是相当满意。
皇后似乎也被一旁的皇帝感染到了，比以往的宴会多吃了许多。
而太后的火锅汤底则是冷若瑶特意调制的，更符合老年人的肠胃，滋补营养又健康，自然对于喜欢养生的太后颇为受用。
席间，皇帝凤沐瑾对冷若瑶准备的除夕宴膳食大为赞赏，又大手一挥赏赐了她许多好东西。
太后对冷若瑶难也得流露出几分长辈的和蔼笑容。
总之，除夕宴后，火锅几乎一阵风般风靡凤渊各大酒楼，自然酸奶和甜豆浆的制作方法也传入民间，尤其是酸奶深受女子喜爱。
而冷若瑶的声名也因为这次一鸣惊人的除夕宴而水涨船高，甚至连带着凤凌孜的风评都隐隐有了不小的改观。
自然这些都是后话了。