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第99章 开始种地的第八十四天

“怎么不吃?哪里不合口味吗?”

崇明看到莫荻脸上纠结的神情,疑惑道。

按理来讲,他做的螺蛳粉味道并不重,除开酸笋腌制的时间较短,酸笋特有的发酵味道不浓以外,他还在汤头里加了很多味道浓郁的香料,应该并不是气味的缘故才对。

他自己闻着也是十足的香气,勾得他馋虫都上来了,怎么莫荻反倒是一副下不了筷子的模样呢?

崇明看看莫荻眼前的螺蛳粉,又看看莫荻,没觉着哪里有什么问题。

只听莫荻解释道:“不是,不是不合口味,只是碗里堆的配菜有点太多了,感觉没有办法用筷子拌开。”

听到莫荻的话,崇明又看了一眼莫荻的碗里,这才恍然大悟。

“喔喔,抱歉,光顾着往碗里码配菜了,好像是堆得有点多。”

只见莫荻的碗里,除了转着圈覆盖在碗上面的木耳丝、酸豆角和酸笋、炸腐竹片,最顶端上面还盖着一个几乎快有碗口大的金黄的炸蛋,已经完全看不到下面白色的米粉了。

更遑论崇明还给莫荻加的料要比旁人更多更重一些。

这样一看,确实不好下筷子。

崇明抬手端过莫荻的碗,笑道:“让我来吧,很快就好。”

莫荻安静地看着崇明又多拿了一双筷子,先把碗里最上面的炸蛋放到一旁的盘子里,然后两双筷子一起从碗的两侧插进去,开始翻拌起来。

只见原本各类码得厚厚的配菜被小心地翻起,露出下面已经裹上了些许红油的白色米粉,米粉很快出现在碗的最上方,伴着转圈的笋丝、木耳丝,还有绿绿的青菜,颜色看上去好极了。

崇明又把炸蛋重新盖了上去,用筷子往下压了压,说道:“炸蛋吸满汤汁最好吃了,你可以让炸蛋在汤里多泡一会儿。”

“好。”莫荻接过自己的筷子,很快便将注意力放在了眼前的螺蛳粉上。

崇明做的螺蛳粉很香,光是闻着,就可以闻到汤头那股浓郁的香气,还有最上方炸蛋的油酥味。

莫荻先夹了一筷子粉,一入口,米粉爽滑弹牙,却不硬,软度煮的恰到好处。

米粉上裹着红油和配菜的汤汁,味道酸爽,尤以酸笋的味道最为突出,却又没有完全盖住米粉本身的些许甜味。

他又夹了一筷子配菜,一筷子下去,什么黑的白的绿的全都有,一入口,味道丰富,口感却又爽脆适口,木耳丝是带着一件劲道和弹牙的,酸笋是脆脆的带着独特的酸味,酸豆角的虽切得小巧细碎,但嚼起来,却也颇有口感。

莫荻吃的很香,他觉得眼前的这一碗粉味道实在是过于丰富了。

很难想象,会有哪种食物是能够同时具有这么多风味的,这太新奇了,是营养剂完全不能比的。

当然,要说还有什么能与之一决的,当然也只有出自于崇明之手的各类美食了。

莫荻一边嗦着粉,一边就着爽口的配菜,心里正满意之时,又看见了还在汤里泡着的炸蛋,炸蛋泡了有一会儿了,应该可以吃了。

这样想着,莫荻夹起炸蛋送入口中——

炸蛋的味道又是另一种完全不同的风味。

崇明做的炸蛋炸得酥酥的,上面有很多细细密密的小气孔,在出锅冷却的这段时间里,已然变得更加酥脆了。

再在汤汁里一浸泡,汤汁里最浓郁的味道和精华便全都被裹进了这一个酥酥的炸蛋当中,裹进了每一个小小的气孔当中。

一口下去,这一碗螺蛳粉所有的香气都聚集在这一口炸蛋当中,还带着炸蛋本身的香气和油酥,简直让人欲罢不能。

更不要说这炸蛋酥酥的还能拉丝,口感也很让人中意。

莫荻埋头吃的尽兴,忽然嘴巴里咬到一颗硬硬的东西,他吐出来一看,是崇明炒过的螺蛳。

机器人上菜的时候有提醒过,螺蛳是可以吃的,但需要自己把螺蛳肉从壳里嗦出来。

他手上拿着小小的螺蛳,盯着螺蛳看了看,又注意到了被崇明剪掉过的尾部,稍一思考,就知道怎么嗦出来了。

他正要尝试一番,桌子对面就传来了燕芜冬的咳嗽声。

这张桌子上的人都抬头去看他,只见燕芜冬脸都咳红了,一旁的郑桢正满脸无奈地给他拍背顺气。

“冬冬,你还好吧,怎么忽然咳的这么厉害?”

崇明有些担心地看向燕芜冬,准备把医务机器人先叫过来给他看看。

“不、不不不,我没事,不用叫机器人过来、咳、咳咳!”

燕芜冬捂着嘴又重重地咳嗽了几声,这才缓了过来,解释道:“只是刚刚吸螺肉的时候不小心呛到了而已,我没事,别担心。”

崇明给他倒了一杯水,放在他面前,让他缓缓,再顺顺气,“没事就好,慢点吃,别着急。”

说着,他还偏头看向了莫荻,“你也慢一点吃,第一次嗦螺的人难免会被呛到,慢一点比较好。”

“好,我会慢一点的。”莫荻点头应道。

然后又去尝试吃掉碗里面的螺。

也在同一张桌子上吃饭的郑桢:“……”

咋没人关心一下他嗦螺慢一点呢?

郑桢刚无语着呢,就听到崇明也对他说道:“郑桢你是哦,要慢一点,不行可以用牙签把螺肉挑出来。”

郑桢:“……”

“喔,好。”

郑桢想了一下,还是从桌面上的小瓶子里倒了牙签出来。

这东西小小一根,是木头做的,崇明说是用来剔掉容易卡在牙缝里的异物的,原来还能用来挑螺肉吃吗?

看上去倒是挺方便的。

崇明这边一桌子人吃的其乐融融,正尽兴,直播间那边也一样吃的疯狂开怀——

【最爱甲壳类】:“呜呜呜好好吃喔,为什么小明做的东西都这么好吃,我好想一直都能吃到小明做的饭!”

【跟着小明学做菜】:“小明今天做饭是不是没有开直播,我还想学来着的,这东西味道真绝了,不知道都是用什么食材做的!”

【莫莫明】:“小明主页有写晚点会放螺蛳粉制作全过程,应该到时候就会有过程和步骤了吧。”

【跟着小明学做菜】:“了解!等我学会了我要天天做给自己吃!太香了!我已经跟着小明学会好几个菜了呢,就是手里的蔬菜不够用……”

【千丝幽灵】:“+1,虽然小明上次卖出去那么多菜,但人太多了,我到手的数量到目前为止也快吃完了。”

【从你的全宇宙路过】:“+1,心碎。”

【中央星新技术体验第一人】:“好像墨斯卡特的公司还有存货诶,我有听说他在准备下一次的出售,数量应该没有上一次那么多,但据说价格没有涨,还是原价。”

【钟情美食】:“真的!?我要买我要买我要买!”

【中央星新技术体验第一人】:“应该是真的,不过还是内部消息,具体数量有多少不清楚,应该是墨斯卡特手里预留的份,所以做好数量不多的心理准备。”

【钟情美食】:“我必抢!”

【浪速最快】:“我必抢!”

【征途是星辰大海】:“我必抢!”

……

……

自那天做了螺蛳粉以后,崇明接连好一阵子都爱上了做粉。

螺蛳粉、拌粉、拌面、土豆粉、酸辣粉……各种各样的粉面类在他的手底下几乎玩出了花样,怀月星上的所有人接连吃了很多天的淀粉,有不少人感慨自己是不是长肉了,简直是稀奇的很!

就连网友们也在崇明的教程分享下纷纷打卡自己学着做的各种粉面类,一时间,星网上很多人都以自己会做小明的亲传美食为荣,在星网上掀起了一股学做菜的热潮。

而这一次,学做菜的人比上一次更多,也更受欢迎。

大部分人已经能很好地接受食用天然食材了,虽然生活里依旧还是以营养剂为主,但对于融入生活的天然食材和菜肴,也没有一开始那样抗拒和看不上。

毕竟,现在能够吃到的菜,只有从崇明的怀月星上出来的。

而崇明种的菜,更是连天赋崩溃这种病都能治,是不是好东西,网友们心里自有判断。

但苦于网友们现在接受程度再高,却也依旧受限于食材的供应不足。

这就导致了很多人已经学会了怎么做菜,但想要一直持续地食用下去,却还是存在困难的。

而且崇明做菜时用到的调味品对于星际民们而言,也很缺。

虽然崇明放出来了全部的调味品的制作教程,但有很多的调味品本身就是需要天然食材来做的,所以对星民们而言,在调味品上同样是匮乏的。

就是在这样的一种情况下,星网上忽然开始盛行起一种寻找可食用食材的风气。

很多不同星球、不同星系的人,都在尽可能地发掘着自己身边能够吃、或者是能够用来烹饪成佳肴的食材,各种各样的植物、野果、甚至是一些动物,都被网民们发到星网上,大家一起探讨能吃的可行性。

卡点失败orz

作者有话说

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第99章 开始种地的第八十四天