不时也有人询问她,她都笑着摇头。
不过别说,土苗服饰和头饰还真挺有特色的。
以后赚到钱了也来拍一套。一定找刚才那个小姑娘。
想着,看着就到了美食街。各种烤串的麻辣孜然味儿,和炕洋芋的焦香,还有米酒汤圆的甜鲜,一股脑钻进鼻孔。
来往的游客熙熙攘攘,吆喝声和食物蒸腾的热气相融,烤架上的羊肉串和大面筋,脆骨滋滋冒油,一眼望去到处都是温柔的烟火气息。
苏晚荞忍不住咽了咽口水,绕过第一个巷子。
终于,看到‘一勺甜品’的木制招牌,它安静地伫立在石板路上。整体门头选用极简的原木风格,玻璃窗是是白色的田园风,大厅都是柔和暖光灯。
一个个慵懒可爱的甜品躺在橱窗里,全都散发着诱人的甜香。
苏晚荞忍不住上前仔细观看。
“老板,抹茶曲奇给我来两斤,拉米苏两个,芝麻薄脆一斤,还有爆浆榴莲,黄油年糕……”
怎么这声音有点耳熟。
苏晚荞抬头一看,怎么是覃屿川?
覃屿川也同样一脸惊诧,转而笑道:“你看我俩这缘分!早说你要来这,我带你不就行了。想吃什么,算在我头上!”
“我是来应聘的!”
穿着一套黑色烘焙制服的男老板一听,一满眼惊喜:“你做了几年了,都会些什么样式啊?”
“我主打西式面点,广式,苏式,杭式和川滇都会一点。”
“那太好了!第一个月底薪4000加提成,干得好再加。你看什么时候可以来上班。”
“明后天都可……”
谁知话还没说完,人就被拉在覃屿川背后:“哦,那个她是我远房表妹,具体的我们回去商量一下再回你。”
“原来是覃总的亲戚啊,你们回去慢慢商量。”老板包好所有的甜品递给覃屿川。
苏晚荞瞪大双眼,不解地看着他。
人却已经被拉着出来了。
她挣脱他,气呼呼道:“谁是你远房表妹?”
覃屿川却一点也不生气,依然嘴角上扬:“怎么不早说你是面点师,我们二楼的茶楼在扩建,正好需要你这样的人才。你看我这不都是在别人那里拿货吗?我给你5000底薪,房租打五折,怎么样?”
“我也没看到你们招牌烘焙师啊?”
“我是打算元旦过后再招的,这不是现成的吗?”
苏晚荞有些心动,语气却很淡然:“看在房租打五折份上,我就给你干。4000就可以了。”
“哪有嫌工资高的啊?”
“我先做一个月,如果生意好,第二个月再加也不迟。”
覃屿川忍不住用方言夸赞道:“你真是个人美心善的幺妹儿。”
“你说什么?”
“反正是夸你的。”他说着就把甜品放在了后排:“走,还想去哪里逛逛?”
“你不怕甜品坏吗?”
“我车上带的有冰袋。”
“你今天不忙?”
“现在不是旅游旺季,一般晚上忙。”
苏晚荞想了想道:“就去你说的奇峰山吧!这里太商业化了,很多都是人工景点。”
“好!”覃屿川转身去了一家卖炕土豆的摊位。
苏晚荞看见太阳越来越大,赶紧把卷边遮阳帽朝着下面压了一下。
举着手机拍这家叫‘夫妻小土豆’的店。你别说,他家生意还不错,顾客排了长长一对。
不就是一碗普通的土豆吗?有这么好吃?
苏晚荞决定走进去看看。
果然,这制作过程还真的特别。圆圆的小土豆只比拇指大不了多少,在一个大平底锅里炕的金黄酥脆,老板负责炕土豆和打包,老板娘负责拌调料。倒上一点蒜末,和事先调好的酱料,再撒上酸萝卜丝,炒熟的芝麻和花生碎,最后询问客人的喜好,有微辣和超辣,也可不要辣椒,葱花或者香菜也都是挨个询问客人的。
老板娘做好一碗,老板就赶紧插上两根竹签,用一个塑料袋套好,笑眯眯递给顾客。
苏晚荞顿时被这温馨和谐的画面暖到了。
曾几何时,她也想过和自己心爱的人开一家小店,相伴到老。
不要大富大贵,只要安稳相守。
和傅沉渊认识以后,她就不再奢望这样的生活。
他家里有厨师保姆,根本什么家务都不会做。
“你能吃辣吗?”覃屿川笑着朝她招手。
“微辣吧!”苏晚荞看着阳光下端着两碗小土豆的男人,又偷偷拍了一张。
她不解地问:“怎么不打包?”
“打包了就没这么好吃了。塑料袋有水蒸气。”
他说着就在水车边找了一个大石桌:“来,坐这。你先吃!”
苏碗荞迫不及待地插上一个小土豆放进嘴里,轻轻咬开焦脆的外壳,温润的薯肉绵密软糯,满口都是山城食材独有的质朴鲜香。
“配着这个桂花米酒更好吃!”覃屿川端着两个小碗坐下。
“你很会生活啊!”苏晚荞又对着面前的米酒拍了起来。
“发现你有拍照打卡症!”
“这叫记录生活。”
“这家炕洋芋怎么样?我们本地这把这叫洋芋。”
“毫不夸张,这是我吃过的最好吃的土…不对是洋芋。”
苏晚荞又用勺子舀了一勺桂花米酒:“这个味道也不错。我以前买的都是在超市买的一杯一杯的,味道没有这么正宗。”
“那当然。这米酒是老板家自己做的,桂花也是今年新鲜采集的。你来晚了,桂花都谢了。”
“来日方长!”
说完这句,苏晚荞就感觉自己有点唐突。初来乍到,还不知道怎么样?走一步看一步吧。
见她突然神色暗淡,覃屿川也没多问,低头吃着炕洋芋。
出了幺妹古城,两人就开车沿着山路蜿蜒前行。
树木郁郁葱葱,两旁的枫叶火红一片。
苏晚荞又忍住不举起手机。
走到半山腰,城市的高楼大厦被淹没在山脚下。
覃屿川也忍不住朝着下面张望,每次感觉自己很累,快要坚持不住的时候,他就会来爬山。
站在山顶,静静地看看这个城市。觉得一切困难都是可以超越的。
一个转弯,金色的银杏树扑面而来。
苏晚荞把手机伸出窗外:“你们这挺喜欢种银杏树啊,我看街上也有很多。这好像不便宜啊!”
作者有话说
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第5章 炕土豆配米酒