秋交会结束后的第三天,深圳下了一场透雨。雨从半夜开始下,到早晨也没停,淅淅沥沥的,把梧桐树最后一批叶子打落在地。黄秀英站在研发中心走廊的窗前,看着院子里积起的水洼,水面被雨点砸出一个又一个涟漪。
她刚从广州回来,还没来得及休息。新加坡的清真认证材料要准备,美国FDA的认证流程要启动,儿童系列调味料的上市计划要完善,秋交会的订单要安排生产——这些事堆在桌上,像永远处理不完的山。
“黄总监,早。”小张从旁边经过,手里抱着一摞文件,“这是秋交会客户资料的整理版,按照您的要求分了类。”
“放我桌上吧。”黄秀英说,“小张,新加坡那边的清真认证要求,翻译完了吗?”
“翻译完了,但有些专业术语需要确认。”小张说,“我已经发给李师傅了,他说今天下午给我回复。”
“好。”
黄秀英回到办公室。桌上除了小张刚放的文件,还有一堆信件和传真。最上面是新加坡陈先生发来的正式订单合同,第二批货,数量比第一批翻了一倍。合同末尾用红笔标注着:“需提供清真认证文件,否则订单无效。”
她拿起电话,拨给□□。
“建国,新加坡的合同收到了,清真认证是硬性要求。我算了时间,最快也要三个月才能拿到认证。”
“那就抓紧办。”□□的声音从电话那头传来,“姐,美国那边吴先生的试订单合同也发来了,要求半年内提供FDA认证进展报告。”
“我知道,两份认证同时进行。”黄秀英翻开日历,“建国,我建议专门成立一个认证小组,我来负责。但需要抽调人手,研发中心这边会受影响。”
“你定,需要谁调谁。”□□说,“姐,认证的事关系到家香能不能走出去,必须做好。”
“我明白。”黄秀英顿了顿,“建国,儿童系列调味料的上市时间定在十一月初,正好赶上冬季进补的季节。宣传材料我让设计部在做,到时候需要静静帮忙在学校做推广。”
“我跟她说,她肯定愿意。”□□说,“姐,你注意休息,别太累。”
“知道了。”
挂了电话,黄秀英开始工作。清真认证的材料要求很详细,从原料来源到生产环境,从加工工艺到包装材料,每项都要提供证明。她一项项核对,用红笔标注出需要补充的内容。
窗外雨声渐小,变成细密的雨丝。走廊里传来脚步声,是李师傅。
“秀英,在忙认证的事?”李师傅走进来,手里拿着几页纸,“新加坡那边的要求我看了,有几个地方需要解释。比如这个‘生产设备必须专用,不能与非清真产品混用’,咱们的灌装机既生产肉骨茶调料,又生产海鲜酱,这算不算混用?”
黄秀英接过纸仔细看:“按照□□教法,海鲜本身是清真的,但我们的海鲜酱里加了料酒和糖。李师傅,我建议把清真认证的生产线独立出来,专门生产通过认证的产品。”
“那设备要增加,场地要调整。”李师傅说,“秀英,成本不小。”
“但必须做。”黄秀英说,“新加坡市场只是开始,以后马来西亚、印尼,甚至中东,都需要清真认证。这笔投资值得。”
李师傅点点头:“你想得远。行,我支持你。设备我来联系,广州有家食品机械厂,我熟。”
“谢谢李师傅。”
“谢什么,应该的。”李师傅看看她,“秀英,你眼下的黑眼圈又重了。昨晚又熬夜了?”
“看材料看到一点。”黄秀英揉揉眼睛,“没事,习惯了。”
“习惯也不行。”李师傅从口袋里掏出个小铁盒,“你师母做的芝麻糖,让你补充能量。拿着,饿了吃一块。”
黄秀英接过铁盒,打开,里面是整齐排列的芝麻糖,黑芝麻和白芝麻混在一起,香气扑鼻。
“替我谢谢师母。”
“谢啥,她当你是自己闺女。”李师傅摆摆手,“我出去忙了,你有事叫我。”
李师傅离开后,黄秀英拿起一块芝麻糖放进嘴里。甜,香,还有点芝麻的微苦。她想起小时候在四川老家,母亲也常做芝麻糖。那时候家里穷,只有过年才能吃到。她总是舍不得吃,一块糖要含很久。
时间过得真快。
她摇摇头,继续工作。清真认证的材料,FDA认证的流程,儿童系列的产品说明……一项项处理,一件件落实。
窗外的雨停了,天空露出一角淡蓝。
长沙的秋天比深圳干燥。岳麓山的枫叶红到了七成,从山脚往上看,像是有人用朱砂一层层染上去。刘小军站在厂房屋顶上,检查新装的排风系统。秋风刮过来,带着树叶干燥的沙沙声。
“刘主任,系统运行正常。”小王在下面喊,“湿度控制在55%,温度25度,符合酱料生产要求。”
“好,下来吧。”刘小军说。
两人从屋顶下来,回到车间。新改造的清真认证专用生产线已经安装完毕,工人正在做清洁。设备是全新的,不锈钢表面能照出人影。
“刘主任,这条生产线只生产清真产品?”老赵问。
“对,从原料到成品,全部独立。”刘小军说,“老赵,你安排一下,操作这条生产线的工人要专门培训,不能和非清真生产线混用。”
“明白。”老赵说,“刘主任,新加坡的订单什么时候开始生产?”
“等深圳那边原料检测报告出来,预计下周。”刘小军看看生产计划表,“老赵,这段时间要辛苦大家了。新加坡的订单,美国的试订单,还有国内秋交会的订单,都要排期生产。”
“没问题,工人们都有经验了。”老赵说,“刘主任,小芳快生了吧?”
“预产期还有两周。”刘小军脸上露出笑容,“医生说一切正常。”
“那就好,到时候给大家发红蛋。”
“一定。”
下午,刘小军去了一趟医院。小芳在做产前最后一次全面检查。他到医院时,检查刚结束,小芳坐在走廊的长椅上等他。
“怎么样?”刘小军在她身边坐下。
“医生说宝宝发育得很好,胎位正,可以顺产。”小芳说,“小军,医生让我多走动,有利于生产。你陪我走走?”
“好。”
两人在医院的花园里慢慢走。秋日的阳光很好,照在身上暖洋洋的。花园里种了几棵银杏,叶子黄了,风一吹,像金色的蝴蝶飘落。
“小军,你最近瘦了。”小芳说。
“还好,就是忙。”刘小军握住她的手,“小芳,等这批订单做完,我请几天假,好好陪你。”
“不用,你忙你的。”小芳说,“妈说要来照顾我坐月子,有她在,你不用担心。”
“妈什么时候来?”
“下周末。”小芳顿了顿,“小军,宝宝的名字我想好了。如果是男孩,就叫刘安,平安的安。如果是女孩,也叫刘安,安静、平安的意思。”
“好,听你的。”刘小军说,“小芳,你想要男孩还是女孩?”
“都行,健康就好。”小芳靠在他肩上,“小军,有时候我会想,咱们宝宝长大了会是什么样。会不会像你一样踏实,会不会像我喜欢看书。”
“像谁都好。”刘小军说,“小芳,我会努力,让宝宝过上好日子。”
“咱们一起努力。”
两人在花园里走了几圈,然后回家。路过菜市场时,刘小军买了条鲫鱼,又买了块豆腐。小芳最近爱喝鱼汤,说清淡。
到家后,刘小军做饭,小芳坐在厨房门口陪他聊天。说起厂里的事,说起深圳那边的新项目,说起香港店铺的销售情况。
“家香越来越好了。”小芳说,“小军,你真厉害。”
“不是我一个人厉害,是大家一起努力。”刘小军把鱼放进锅里,“小芳,等宝宝生了,我想带他回趟老家,让爷爷奶奶看看。”
“好啊,我也好久没回去了。”
鱼汤在锅里咕嘟咕嘟冒泡,奶白色的汤,香气飘满屋子。简单的晚饭,简单的幸福。
窗外,长沙的秋夜很安静。远处岳麓山的轮廓在夜色中隐约可见,像沉睡的巨兽。
这个小小的家,在这个秋天,即将迎来新生命。
香港铜锣湾,十月的夜晚已经有些凉意。郑文达站在店铺门口,看着店员更换橱窗陈列。秋交会后,家香在香港的知名度又提高了些,有媒体做了报道,引来不少新顾客。
阿珍从里面走出来:“郑先生,新一期的促销海报做好了,您看看。”
郑文达接过海报。设计得很简洁,白底,上面是家香的产品图片和“秋季养生,家的味道”的宣传语。
“可以,明天开始张贴。”郑文达说,“阿珍,美国试订单的货准备好了吗?”
“准备好了,一百包肉骨茶调料,五十瓶海鲜酱,已经打包好了。”阿珍说,“郑先生,这批货要从香港走吗?”
“对,香港有直达美国的船,比深圳快。”郑文达说,“阿珍,新加坡的追加订单也快到了,你做好接货准备。”
“明白。”
两人回到店里。晚上八点,客人少了些。郑文达在后面的小办公室里算账。上个月的销售额再创新高,利润率也稳步提升。照这个趋势,年底就能实现全年盈利。
手机响了,是妻子。
“文达,睡了吗?”
“还没,在店里。”郑文达说,“阿玲,女儿呢?”
“睡了,今天学校组织秋游,去海洋公园,玩累了。”妻子说,“文达,你那边怎么样?”
“挺好,秋交会后订单多了,忙。”郑文达顿了顿,“阿玲,我想过了,等女儿放寒假,你和女儿来香港住一段时间。我租个大点的房子,咱们一家人在一起。”
“好。”妻子轻声说,“文达,你一个人在香港,要注意身体。别老吃外卖,自己煮点汤。”
“知道了。”郑文达说,“阿玲,家香在美国的试订单下来了,如果卖得好,可能打开美国市场。”
“真厉害。”妻子笑了,“文达,我为你骄傲。”
“谢谢。”
挂了电话,郑文达站在窗前。铜锣湾的夜晚依然热闹,霓虹灯闪烁,车流不息。这个城市,他来了一年,渐渐熟悉了它的节奏。
但心里还是空着一块。
那块空着的地方,叫家。
他想起女儿刚出生时,那么小,抱在怀里像只小猫。现在都会写字了,会给他发拼音短信。时间过得真快。
手机震动,是女儿发的短信:“爸爸,wo xiang ni。”
郑文达看着那几个歪歪扭扭的字,眼眶有些热。他回复:“爸爸也想你,等寒假来接你。”
然后继续工作。账目要核对,订单要安排,库存要盘点……事情很多,但他不觉得累。
因为知道为什么而忙。
九点半,关店。阿珍锁好门,两人一起走向地铁站。
“郑先生,您女儿放寒假要来香港?”阿珍问。
“嗯,来住一段时间。”郑文达说,“阿珍,到时候你帮我找找房子,两室一厅的,离店铺近点。”
“好,我留意。”阿珍说,“郑先生,一家人在一起真好。”
“是啊。”
地铁来了,两人上了不同的车厢。郑文达靠在门上,看着窗外飞速掠过的隧道墙壁。
快了,就快了。
等女儿来了,妻子来了,家就完整了。
十月底,深圳的天气彻底凉了。梧桐树的叶子落光了,只剩下光秃秃的枝桠伸向灰白的天空。研发中心院子里,那棵老榕树还绿着,但叶子也稀疏了不少。
黄秀英在实验室里测试儿童系列调味料的最终样品。经过多次调整,配方终于定了。蔬菜粉、鸡肉粉、鱼汤粉,三种产品,都做到了少盐少油无添加剂,但保留了食材的本味。
李师傅带着孙子来了。小家伙三岁,虎头虎脑的,看见实验室里的瓶瓶罐罐,好奇地东张西望。
“小宝,来,尝尝这个。”黄秀英冲了一小碗蔬菜粉糊糊,递过去。
小家伙看看爷爷,李师傅点点头:“吃吧,黄阿姨做的好吃的。”
小宝尝了一口,眼睛亮了,又吃了一口。
“好吃吗?”黄秀英问。
“好吃!”小宝用力点头。
黄秀英松了口气。孩子说好吃,才是真的好吃。
“秀英,可以了。”李师傅说,“这个味道,孩子会喜欢。”
“那就定这个配方。”黄秀英说,“李师傅,儿童系列十一月初上市,宣传材料我让静静在学校做推广。如果反响好,咱们再开发其他品种。”
“好。”李师傅抱起孙子,“秀英,清真认证的材料准备得怎么样了?”
“差不多了,下周寄去新加坡。”黄秀英说,“李师傅,FDA认证那边,我联系了深圳的认证咨询公司,他们说可以代理,但费用高。”
“该花的钱得花。”李师傅说,“秀英,家香要走出去,这些门槛必须过。”
“我知道。”
送走李师傅,黄秀英继续工作。儿童系列的产品说明书要定稿,包装设计要确认,生产计划要安排……事情一件接一件。
手机响了,是母亲。
“秀英,在忙吗?”
“还好,妈。”
“你爸今天去公园下棋,又输了,回来生闷气。”母亲笑了,“我说他,输就输了,有什么好气的。他说不行,明天非得赢回来。”
黄秀英也笑了:“爸就那样,好强。”
“随你。”母亲说,“秀英,你王阿姨又给你介绍了一个,这次是个医生,在市医院工作,比你大四岁……”
“妈——”黄秀英打断她,“我最近特别忙,清真认证、FDA认证、儿童系列上市……等忙过这阵再说,好吗?”
电话那头沉默了一下:“秀英,妈不是逼你,是担心你。一个人在外面,总得有个照应。”
“妈,我能照顾好自己。”黄秀英说,“您和爸把身体照顾好,就是对我最大的支持。”
“好吧,妈不说了。”母亲叹了口气,“秀英,你什么时候回来?妈给你包饺子。”
“下周末,一定回去。”
“好,妈等你。”
挂了电话,黄秀英站在窗前。夕阳西下,天空染成橘红色。研发中心的院子里,几个年轻技术员正从车上卸原料,说笑声隐约传来。
这个厂,这些人,这些产品。
都是她生命的一部分。
她不后悔选择这条路。
虽然有时候会累,有时候会孤单。
但值得。
十一月初,深圳的早晨已经有些寒意。□□和周静起了个大早,今天儿童系列调味料正式上市,周静要去学校做推广。
“静静,东西都带齐了吗?”□□问。
“带齐了,样品、宣传单、调查问卷。”周静检查包里的东西,“建国,你说家长们会喜欢吗?”
“你介绍的,肯定喜欢。”□□笑着说,“静静,你是老师,家长们信任你。”
“但愿吧。”周静穿上外套,“建国,我走了,中午回来。”
“好,路上小心。”
周静去了学校。今天是家长会,她提前跟王校长申请了,可以在家长会后做个小型的产品介绍。教室里坐满了家长,周静站在讲台上,有些紧张,但更多的是认真。
“各位家长,今天我想跟大家分享一个话题:孩子的健康饮食。”周静说,“现在的孩子挑食的多,营养不均衡的也多。我们学校一直很重视学生的饮食健康,最近我接触到一个产品,想推荐给大家看看。”
她拿出儿童系列调味料的样品:“这是家香食品新推出的儿童系列调味料,有三种:蔬菜粉、鸡肉粉、鱼汤粉。特点是少盐少油无添加剂,用天然食材制成,可以加在粥、面条、汤里,增加风味和营养。”
家长们感兴趣地听着。周静把样品传下去,让大家看配料表。
“周老师,这个真的没有添加剂吗?”一个家长问。
“真的,配料表写得很清楚。”周静说,“我自己试过,味道清淡,但能提鲜。我家侄子挑食,加了点蔬菜粉,他愿意吃青菜了。”
“多少钱一盒?”
“市场价八块,今天家长会特价,六块。”周静说,“如果大家有兴趣,可以登记购买,厂家直接送货到学校。”
家长们纷纷登记。周静看着登记表上的名字,心里松了口气。第一步,成了。
家长会结束后,王校长走过来:“周老师,推广做得不错。这个产品确实好,对孩子们的健康有益。”
“谢谢校长支持。”周静说,“校长,如果家长们反馈好,我想在学校食堂也试用,看看孩子们的反应。”
“可以,你安排。”王校长说,“周老师,你结婚后,工作还是这么认真。”
“应该的。”周静笑了。
中午回到家,□□已经做好了饭。看见她回来,问:“怎么样?”
“挺好,有三十多个家长登记了。”周静拿出登记表,“建国,看来家长们很重视孩子的饮食健康。”
“那就好。”□□给她盛饭,“静静,辛苦你了。”
“不辛苦,能为家香做点事,我很高兴。”周静说,“建国,秀英姐那边怎么样了?”
“清真认证的材料寄出去了,FDA认证的流程启动了,儿童系列上市了。”□□说,“姐最近瘦了很多,但精神很好。”
“秀英姐太拼了。”周静说,“建国,你要多关心她。”
“我知道。”□□说,“静静,等忙过这阵,咱们一家人出去玩玩。我爸说想去桂林看看,我妈还没坐过飞机。”
“好啊,等寒假吧,我有时间。”
两人吃饭,聊着家常。窗外的深圳,秋日的阳光很好,照在阳台上,暖洋洋的。
这个家,在这个秋天,很温暖。
十一月中旬,新加坡的清真认证通过了。证书寄到深圳那天,黄秀英正在实验室里测试新配方。小张拿着快递跑进来:“黄总监,证书!通过了!”
黄秀英接过证书,仔细看。全英文,盖着新加坡□□理事会的章。她看了很久,然后长长舒了口气。
“通知生产部,新加坡的订单可以生产了。”她说,“另外,通知陈总。”
“好!”
□□很快来了,看着证书,眼睛亮晶晶的:“姐,成了。”
“嗯,成了。”黄秀英说,“建国,新加坡市场稳了。陈先生说,如果这批货卖得好,他可以把家香引进马来西亚和印尼。”
“太好了。”□□说,“姐,你休息几天吧。从秋交会到现在,你没休息过一天。”
“等FDA认证有进展再说。”黄秀英说,“建国,美国那边,吴先生发来邮件,问认证进展。我说在办理中,他说可以等,但最迟明年六月要有结果。”
“时间够吗?”
“够,咨询公司说最快四个月,最慢六个月。”黄秀英说,“建国,我想去趟美国。”
□□愣住了:“去美国?”
“嗯,实地看看美国市场,了解FDA的要求,顺便拜访吴先生。”黄秀英说,“家香要走出去,不能只靠邮件和电话。”
“什么时候去?”
“明年三月,等FDA认证有眉目了。”黄秀英说,“建国,你觉得呢?”
“我觉得……好。”□□说,“姐,你总是想得比我们远。去吧,家香支持你。”
“谢谢。”黄秀英笑了,“建国,家香有你,有我,有大家,一定会越走越远。”
窗外,深圳的秋天深了。梧桐树的枝桠在风中轻轻摇晃,像是在点头。
是啊,会越走越远。
因为有人在走,有人在坚持,有人在梦想。
黄秀英看着窗外的天空,很蓝,很高。
十一月底,长沙下了第一场雪。雪不大,细细碎碎的,落在岳麓山的枫叶上,红白相间,很美。
刘小军站在产房外,紧张得手心出汗。里面传来小芳的喊声,还有医生的鼓励声。他来回踱步,像热锅上的蚂蚁。
老赵陪着他:“刘主任,别紧张,小芳身体好,肯定顺利。”
“我知道,可是……”刘小军说不出话。
时间一分一秒过去。终于,产房里传来婴儿的啼哭声,响亮,有力。
护士推开门:“刘小军,生了,是个男孩,六斤八两,母子平安。”
刘小军冲进产房。小芳躺在床上,脸色苍白但带着笑。护士抱着个小包裹,里面是个红扑扑的小脸,眼睛还没睁开,嘴巴一嘬一嘬的。
“小芳……”刘小军握住她的手。
“小军,是男孩。”小芳轻声说,“你看,他像你。”
刘小军看着儿子,眼泪掉了下来。这个小小的生命,是他的儿子,是他和小芳的结晶。
“叫什么名字?”护士问。
“刘安。”刘小军说,“平安的安。”
“好名字。”
刘小军抱起儿子,小小的,软软的,像没有骨头。他看着这个新生命,心里涌起从未有过的感觉——责任,希望,爱。
窗外,雪还在下,细细碎碎的,像撒盐。
但这个产房里,很暖,很暖。
深圳,十一月的最后一天。□□和黄秀英在研发中心的会议室里,总结这个月的工作。
清真认证通过,新加坡订单生产顺利。
儿童系列上市,市场反响良好。
FDA认证启动,进展顺利。
美国市场试订单发出。
秋交会订单完成大半。
“姐,这个月,家香向前迈了一大步。”□□说。
“是大家向前迈了一大步。”黄秀英说,“建国,我想过了,明年除了美国,我们还可以试试日本市场。日本对食品质量要求高,但市场也大。”
“一步一步来。”□□说,“姐,你先去美国看看,日本市场等你回来再说。”
“好。”黄秀英顿了顿,“建国,小军当爸爸了,你知道吗?”
“知道了,昨天打电话恭喜他了。”□□说,“姐,你看,家香这个大家庭,越来越大了。”
“是啊。”黄秀英笑了,“建国,有时候我会想,家香就像一棵树。你爸种下了种子,我们浇水施肥,现在树长大了,开枝散叶。”
“这棵树,会一直长下去。”□□说,“姐,我们一起,让它长得更高,更茂盛。”
两人站在窗前,看着研发中心的院子。那棵老榕树在秋风中挺立,气须在风里轻轻摆动。
这棵树,种下十六年了。
从一根幼苗,长成现在这样。
还会继续长。
因为根扎得深,因为有人呵护,因为有阳光雨露。
家香也是。
从粥摊,到工厂,到广交会,到新加坡,到美国。
一步一步,扎扎实实。
路还长。
但他们会一直走。
因为这是他们选择的路。
这是他们的家香。